鮮魚のカステラ君

アタイなら
もっと
魂揺さぶる
街あかりのＣＭ
作れるわ～

と失礼に登場＾＾



有料ですけどね～。




昨日はなんだ？まったくウザい
悪口記事だとアクセスが上がることがたいへんウザい
ここはなんてところだ
よそは全然違うのに

不適切？そんなもんわかって書いてるわ！

けど、必要なところには
昨日の記事は必要やねん

わかってないのに
たかるな！バカ！

あ、純粋な読者さん、ごめんなさい。





それはそうと

アタイはここ数日機嫌が悪いんですね

周りに迷惑はかけませんけど。


だってね、鮮魚売場に

ミイラがいるんですよ

３９８円で販売されてるんです

ここ数日

アベブー（危険な実名です＾＾）
とかいう偉いさんが

ウロウロしてるんですが

それでもミイラは売られてるんです

ミイラはすでに
やはりミイラで

鮫肌との格闘はもはや圧勝です
（ここでミイラが何かわかる人が出てきます）

アタイが指摘してもいいんですが

観察しているんです

誰がどうミイラに対処するかを。


とりあえず、アベブーはスルー

店長も
次長も
みんなスルー

直接の担当者もスルー

販売されるミイラ









青果さん！
いい加減、あの自由自在に
曲がる程
水分がなくなったミイラ
いや、山葵　を
なんとかしてください！

次見てあったら
アタイは言います

ほんま、どこ見てんの？

非難覚悟の身内批判


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昨日はベジ太君にジュースを
御馳走になり

また、レジ丸君と遊び

タークロ君と語りました

どうやら、アタイとレジ丸君は波長が合うようです＾＾

完全に両方が遊び相手です


タークロ君

「ホント最近、まわりがいい友達で
有り難いんですよねぇ。レジ丸もベジ太も本当に
いいヤツだし、なんかカンシャです」


タークロ君、それは君自身も
ちゃんとした子だからだと思うよ

世の中捨てたもんじゃないよねぇ


捨てる？


！？


捨てると言えば
売れない商品っ！！！！


タークロ君　

「売れませんねぇ。僕思うに、

この店、結構、いい魚使ってると思うんですよ。

売場でも、『おいしっかったわ！』とかいうお客さんの声

よく聞きますし。何で商品売れないんでしょうね」



アタイ

「これ見てみ　　（と上からの強化商品リストを見せる）

こんな、刺身を丸く並べるか、四角く並べるかだけの

商品を週代わりで売れなんて、無理やわ。

カステラ君は正直な人だから、魚の鮮度他色々こだわるし
質はいいけど、商品がこれじゃぁね・・・・・」


タークロ君

「楽な仕事ですねぇ、商品開発」


親友の魯山人なんて

アタイよりフレンドマート志津東草津店に近いところに

住んでいるのに

買う物がない！とよそへ行きます

若い子がこんなにわかっているのに
何故に

わからんのでしょうか？

いかに努力を怠っているかだけが
伝わってきます

これが滋賀で一番有名な企業の

現段階の実情です


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鮮魚に本部から

商品チェックをする人が来ました

平和堂の企画の商品をちゃんと作っているか
見に来たわけです

その日はお刺身担当は

うー様しかいなかったのでセーフでした

規格違反常習者のアタイなんかがいたら

どえらい事でした（マジです）

判定は５段階中の４

減点１の理由は一つだけ

志津東草津店鮮魚のオリジナル商品があったからです

さすがのうー様もこぼしました

「そんなん、売れへん商品ばっかり
作ってられへんや～ん。
あの人らが言う商品売れへんもん」

その通り！

これを売れ！と刺身を並べ替えただけの

商品を毎月提案してきますが

売れません！

アウトパックと言って

平和堂がやっている工場製造の

商品も・・・・・・・・・・。

魚の少なさを
野菜で包み隠した
海鮮サラダが
正価で売れたのを
いまだかつて
見たことがありません！

ちなみに３９８円です

半額でも売れ残る時あるのに。


客層とか
売れ筋とかを
チェックするのが
先ちゃいます？
売り上げを
下げに来るような
仕事している暇があるなら
鮮魚の現場でも
手伝ってくらさい！

そこで生まれるのが

必要な商品です


奥様が脳にもアイロンかけてくれはりますの？

シワなし脳？

あらたいへん！

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真鯛とサーモンのカルパッチョ

天然スズキのカルパッチョ

自家製たこ（ワイルド盛り）


チームカステラにしかわかりませんが

かなり危険な

いたずらです＾＾

おそらく、まー様と海苔さんは

この記事を見て

「うそ・・・・」と絶句でしょう＾＾


しかし！


すべて
ほぼ正価で
飛ぶように売れました


な！証人、タークロ君！



カワハギ言わせてもらいます




これを仕事と言います
平和堂の商品開発って
お仕事楽そうでいいね～！


ちゃん♪ちゃん♪＾＾



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昨日、コピーが変！だと書いたんですが

変なコピーだらけにしても

お客さんは沢山来るだろうな　と思います

でも、それをしないわけです

集客や売り上げは

ちゃんと努力して揚げていくものです

流れ作業じゃいけません



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やばい・・・・・・・・・・・

左手をケガしてしまいました

ゲーム、太鼓の達人で

痛みをチェックしてみましたが

その響き具合からして

骨折はしていない様子です

以前右手の指を骨折した際に

太鼓の達人をしたら

痛くて最後まで出来ませんでした

カワハギ、骨折は太鼓の達人で調べます


ケガのせいで

お刺身が
ツルちゃんみたいになったら

どーしょ～！


あ！ツルちゃんの技術は
平和堂検定で
合格してるんでした！

みなさ～ん、是非０７７－５６１－１７２０に電話して

「ツルちゃんの刺身が見たい！」と言ってみてください

（ちなみにツルちゃんは一応、頑張ってます）

スキルダウンな
研修の意味がわかります

あ！カワハギ、またいらんこと書いてるわぁ

しぃらんし＾＾

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これは完全に投石です

アタイはＣ級研修なんかに行きません

法的に通用する文書でお断りさせていただきます

当たり前です

だっておかしいでしょ？

アタイが
ツルちゃんのレベルを
目指して
刺身を切るなんていう
バカ研修に
行く意味がわかりません

ちなみにツルちゃんに罪はあまりありません

研修すべきはどっちや、ちゅうねん

うぜ～



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本日も読んでくださり来てくださり感謝です。是非、ここも押して帰ってくだいませm(__)m☆☆☆人気ブログランキング☆☆☆カンシャカンシャカンカンシャm(__)m
  

カステラ君　「テルマは出だし好調らしい」

アタイ　「そうなんですか？」

カステラ君　「もー、カワハギさんたら、
　　　　　　　　　　　　　テルマでわかってくれるから嬉しい！」

たいへん申し訳ありませんが

テルマとは

フレンドマート青山店のことです

青山テルマちゃんのファンで
ここに来てくださった方、

ごめんなさい

タイトルを、こら平和堂！にしたかったのですが
面倒な来客がうざいので、↑　ああしました。

フレンドマート青山店にオープンの日に行ってきました



総評


どこが高級志向店じゃ！以上


普通のフレンドマートです

あー疲れる。と思いつつ人を時折信用してしまう
アタイに疲れる


それよりも・・・・・・・・

クレイジーな出来事が二つ


店舗の近くの駐車場に車をとめる


えすぶい達！


どこからか汁が出ているような
そのレベルの低い仕事ぶりに
すべてが頷けます

せめてオープンの日くらい
近い駐車場は
お客様に
提供してはいかがですか？

しかも、３人も！

しょぼ。



そして、入り口で

鳩の絵がかいてある名札つけて

これまた３人で

「調子はどうですか？」

と喋る

うすらバカ管理職三人組！


あなた達が邪魔で
アタイはしばし、
お店に入れませんでした
そこ、玄関でしょ？うすらバカ！

陰口を言うことは出来ますが
愛が無ければ書けません


けれど、最後に

うすらバカ達の名前も
チェックしてあるでぇ



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フレンドマート追分店が改装したということで

カステラ君も　「また一回見てきてぇ」　とも言っていたので

行ってきました

感想・・・・・・

たいへん残念です

正直、別の店の悪口は言いたくない
つーか、本来は平和堂の悪口も言いたくない

しかし、アウトサイダーでいるべきだと思うアタイは・・・

言う


改装、改装と身内が騒ぐだけのことで
実情はわかりやすい表現でいくと

プチ模様替え

確かに少しは変わっていたけれど
あれを改装というのは

たいへん恥ずかしい

おそらくは本来改装するべきは
それらの改装で納得している人間達の

根性やセンスであり

そのバックボーンには

カルシウムが
足りないようです

アタイはお買い物をしようと思ってカゴを持ったけど

結局買うものがなかったので

空のカゴを返しました

しかも、新しくオープンする１００円均一の店の
オープンを改装に合わせりゃいいものを
ブサイクにもまだ準備中

ブスはブスであることに
気がついていない
故に
ブスである


アタイはデブであることに
気がついてはいるが・・・・・・・
デブである

ありゃ～～～(ーー;)

↓　　↓　　↓　　↓　　↓　　↓
カワハギ頑張って痩せるんだ！と思う人！ここ押してぇ☆☆☆人気ブログランキング☆☆☆どうも（●＾o＾●）ありがと
  

アタシは鮮魚の仕事にど真剣だ

どうしたらいい商品を提供出来るか
どうしたら良き利益を出せるか

仕事をするなら真剣に考えて当然

チームカステラの皆さ～ん、最近鮮魚って言うか
フレンドマート志津東草津店から消えた仕事があると思いませんか？
特に鮮魚では完全に消えました

それは、試食

いい加減なやり方をしていたあの試食に私は意見を言っていたんだわ

カステラ君にだけ言ってもダメなようなので
店長にも言ってみた

だってなぁ

試食、試食と使命感に燃えてやる割には
管理職側が試食というものを全く勉強していない

試食、マネキン（宣伝販売員）と言ってもちゃんとすれば成果は大きい
大手の食品メーカーが力のあるマネキンさんを大事にする理由もわかる

いくら試食を出しても
売れない物は絶対売れない

けれどマネキンさんは何故売れないかの理由をちゃんと
お客様から拾って来てくれる

それがやねぇ
フレンドマート志津東草津店の場合

それ以前の問題だった

まず、試食向きではない商品をセレクトし
謎の短時間試食。しかも管理職側が勉強していないから
試食時間帯もとんちんかんな頃

結構、試食でヒントを得て晩御飯のおかずに！と思う人がいるのに
その時間を読まずに試食をする

それだけじゃない
商品の場所も全く考えていない

試食の場所と商品が　マルコとお母さん並に離れていることもあった

そしてある時はタイムセール品の前で違う商品の試食

アルプラの陰にフレンドマート建てる
のといっしょだと思いません？

仕事柄、実はマネキン事情に詳しい私は
腹が立ってきて言ったのさ

管理職が勉強してから試食せよっ！と

そしたら鮮魚の試食がなくなった(笑)

それはそれでどーよ！と思うけど＾＾

ただし！

場所を整えた上で
良い商品をそれに見合う適正価格で試食販売した時
驚く程売れるということだけはここに明記しておく

時に身内にも厳しく

それが愛！

そして私はこんなに偉そうなバイトで

良いのだろうか？＾＾

ま、いっかぁ


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忘れんうちに書いておこう

昨日もフレンドマート志津東草津店で
バイトのお兄ちゃん達が言ってた

「ほんま、毎回ウザい！もう歌うしかないっ！」

謎のメロディーを口ずさむ彼らの指先には

ただのセロハンテープ！

しかし！

そのテープがクセモノ

薄くて、キレやすくて、すぐ引きこもる！

まるで、どこぞのオッサンが近頃の若者を形容するような状態！

マジでそうなんですよ

巻き戻り力がすごい！
しかも、巻き戻ったら、新鮮なサザエのように
殻にこもってしまって、もう引っ張りだせない！

爪は短く！とか作業規則では言うけど

爪がなかったら、あのサザエのようなセロハンテープは

輪投げの輪にしかなりません


平和堂幹部のみなさ～～～ん！
あのセロハンテープにどれだけの時給が費やされているか
ご存じですか～～～～？
作業改善書のトップにあのセロハンテープの改善を
書いておいてくださいっ！！！！！！

絶対、本社とかでは　使いやすいセロハンテープ使ってるわぁ

→本社のセロハンテープは使いやすいのだと思う人！ここ押してぇ☆☆☆人気ブログランキング☆☆☆どうも（●＾o＾●）ありがと

  

さっきコンビニでお買い物をした

「ちょうど６２８円お返しします」

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

何が、どう、「ちょうど」だったのだろうか？
非常に疑問

私は基本的にパソコンで仕事をしている時が多い
このブログも日にいくつも更新しているときがあるが
基本的には休憩で一回につき１０分以下しか時間はかけない
キーを打つのと文章を考えるのは早い

しかし疲れる、動かないのはホント疲れる

鮮魚の仕事をしている方が圧倒的に体が楽だ

もう限界！と先程お散歩に出かけた

私は歩くのが好き。草津市在住だけど
石山くらいまでなら平気で歩いて行く

ということで　出発！

草津商店街を歩く

平日なのに結構多い観光客様

見慣れた町

寿司清さん通過っ！

平和堂草津店内通過

草津駅通過

Ａスクエアに到着

え～～～！本屋さんとか消えてるやん！
（正しくは移転もしくは工事中）

ほら、最近、フレンドマート志津東草津店あたりの
Ｂスクエア？周辺か駅しか行ってないからさぁ（もしかしてＣか？）

次にアルプラザ草津店に到着

特紹会ですっごい人ごみ

勉強の為、鮮魚と高木水産さんを偵察

で、折り返し。

帰り道、色々悲しかった。


まず、草津商店街

観光客さんが言っていた「おみやげもなんも売ってへん」

いや実際はそんなことはない

ただそう見せたのは

お店が何所に向けて開店しているかわかりにくいからだと思う
実際私も入りたい店があっても、奥まっていて暗く入りにくいので
結局どこにもよらなかった

基本的にそういうお店が多かった。残念だと思う。


そして平和堂関係

高木水産さんの圧勝だった

買いたいものは圧倒的に高木水産さんの方が多かったし
売り方他色々上手い

そりゃ、アルプラでは売り場面積が平和堂の方が断然広いから
ある程度の商品は売れるさ

けど、高木水産さんには人が押し寄せていた

私が見た限りでは魚の鮮度は同じだと思った

そして平和堂草津店は・・・・フレンドマート志津東草津店より
人がいなかったのではなかろうか？

何故か・・・・

双方とも努力不足、勉強不足なんやろうなぁ・・・
（フレンドマート志津東草津店含む）

ただ、色んな理由でその努力さえも出来ないんだろうけど

経済的、人員的、他。

フレンドマート志津東草津店でいくと・・・・・・・

ベースの仕事をこなすのが精一杯になる
工夫の時間が誰も取れない
カステラ君もイライラするはずだ

例えばチームカステラの皆さんに問いたい
アサリを水につけて砂出ししながら出せるだろうか？

そうだよね、厳しいよね
たったそれだけのことが難しい現実
出すだけだせても、維持と片付けに問題発生！ってことになりかねない

その上に現場にそぐわない指令が上から来る

同じものばかり機械のように製造していては私だって買いたいものがなくなる
現に今日もそうだった

どこをいじればなおるのだろう・・・

期限あるバイトである私は途方に暮れる

そして、力及ぶわけない商店街には
こうして書くことしか出来ない


多くの人に・・・・ごめんなさい

→悲しい人ここを・・・☆☆☆人気ブログランキング☆☆☆感謝いたします。ありがとう





  

人の命の消失や魚の命の消失を無駄にしない為には
何が出来るだろう・・・・・・・・
とりあえず、今の私には日々を謙虚に生きるしかない

カステラ君は雇われの鏡と称しても過言ではない
会社の将来を案じ、そしてまた、色々に忠実だ
そしてまた、いつも謙虚だ
これは育ちか？

早朝から全力で歌を歌っているカステラ君のおばあさんの話が微笑ましい

平和堂、フレンドマートって言ったら滋賀の名産だ
最近、業界がフレンドマートタイプの店舗で売上を伸ばしているってんで
平和堂もタケノコみたいに店舗をつくっている

けど、平日行ってみそ～～～！
ガランガランの店舗、なんぼあるか
滋賀県人なら誰でもやる　琵琶湖一周
いっしょにフレンドマートもアルプラも見てみたらえ～ねん

店舗つくりまくって、どこぞのパン屋みたいに吹き飛ばんことを
カステラ君の為に心から願うわ、マジで。
（今すぐ、どうのこうのでなくて）

他系列のスーパーの存在に怯える前に
（昔は平和堂しかなかったからね）
絶対謙虚に考えるべきやわぁ

平和堂を育てた　滋賀県人の為に。

そーいや、昨日書き忘れたけれど
旬鮮というお刺身の盛り合わせは通常も７８０円で今しばらくは売っています
定番のお刺身に旬のものをてんこもりプラスしてありますので
私的にはお勧めです

おそらく、どこの店舗でも売っていると思いますが
やっぱフレンドマート志津東草津店のをオススメしておきます

マジで
うー様、まー様の高いレベルを見てほしいもんです

い、いかん！
正直なカワハギはカステラ君のも見て！とは書けん！

けれど、ツーステップ君が
「ダンディー、解体ショー？」
と寄ってくるように
お魚をさばいているときのカステラ君はかっこええで～

お子ちゃまがガラスにはりついてカステラ君を見ているのも納得、納得！
  

市役所の悪口だけ書いては問題だ
平和堂の悪口も書いておこう、こんな晴れた日に。

カステラ君は先日会議に出席

成績の悪いもん順に座っていくらしい
成績がダメな主任には叱咤激励（←きれいに書いておいてあげるわ平和堂）

不規則勤務で全体ミーティングに出席することが少ない私の為に
カステラ君がわざわざマンツーマン会議報告をしてくれた

現在の売上、目標達成率、強化商品等

今月からしばらくの強化商品を見てびっくり！
は？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？

どうやら商品開発への叱咤激励はないみたい

実はカワハギはフレンドマートの鮮魚のお仕事は
勉強の為の副業

本業はとある食品の開発をフリーでやっている（結構レア）

自分がすごい！という気持ちはない。けれどひどすぎる平和堂の開発商品

あのさー、マグロでもサーモンでも鯛でも
並べ替えてるだけで、強化商品全部刺身やねん！
皿が丸くなったり、四角くなったりしてるだけで
中身同じっ！！！！！！！

それで売上上げろってか？

お客さんは馬鹿じゃないねん
そーなったら安いのを選ぶのに必死にならはんねん！

コンビニの商品開発へでも勉強に行ったらどうや、平和堂！

三か月、平和堂（フレンドマート）に行ったら食べるものなくなんねん

同じものばっかりだから

先日、勝手に商品を作って販売してみた（カステラ君ごめん）
勿論、商品表示や価格、その他をしっかり守った上で。

スカットさわやか、値引きなしであっと言う間に完売！

簡単や！お客様が欲しそうな商品、自分が買いたい商品を作ったまで

真面目なカステラ君は上からの指示を守って
考える、考える！
頑張る、頑張る！
見ていて痛々しい・・・。

その上、愛着を持って頑張ろうという矢先に人事異動を行う趣味の悪さ。
「モチベーション下がるわ」と言うわけです
（ちなみにカステラ君の異動が決まったわけではありません）

はいここで平和堂さんへ質問です
平和堂全体の鮮魚の成績が悪いのは誰のせいなんでしょ？

正解はお客様まで～～～～～～～

草津市役所の悪口言ってる場合ではなかった

こんなんでも私は、頑張るで～