2008年05月04日
哀愁の背中
今日カステラ君は茶団子をくれた!
甘いものが好きくない私でも美味な じーうー(宇治のことです)の茶団子、二本食して残りはちゃーんとお持ち帰りしましたよー!
ところで本日夜の鮮魚売り場は店側の見込み外れて
お客様のご来店がペースダウン
うー様、まー様、カステラ君製作のお刺身盛り合わせが
のべたーん と 売り場で寝そべってました
心優しいカステラ君はそんなどでかい盛り合わせの前で
涙を浮かべんばかりの顔でしばらく腕組みしていました
「俺、買って帰ろう」
きっと君は腕組みしながらそう唱えていたのですね
私服に着替えたカステラ君はどうみても八人前はありそうな
宅配ピザみたいな大きさの盛り合わせを
ナ、ナント
二つもご購入!!!!!
帰り際、カステラ君は私に
「一人で一皿食べきれるかな・・・」と言うと
しょんぼり肩を落として帰って行きました
哀愁漂う背中を見つめながら私は思いました
「一人で一皿食べるんかい!!!」
カステラ君。君は今日もよく頑張った!
そして最後には売れなかった責任を取って
お買い上げをしていくなんて!マジでえらいぜ!
頭下げときやー、平和堂幹部っ!!!!!!!!!!!!!!
今日くれた茶団子は確かに賞味期限が二日程切れていたけれど
カステラ君の熱意へのリスペクトは変わらないよん
甘いものが好きくない私でも美味な じーうー(宇治のことです)の茶団子、二本食して残りはちゃーんとお持ち帰りしましたよー!
ところで本日夜の鮮魚売り場は店側の見込み外れて
お客様のご来店がペースダウン
うー様、まー様、カステラ君製作のお刺身盛り合わせが
のべたーん と 売り場で寝そべってました
心優しいカステラ君はそんなどでかい盛り合わせの前で
涙を浮かべんばかりの顔でしばらく腕組みしていました
「俺、買って帰ろう」
きっと君は腕組みしながらそう唱えていたのですね
私服に着替えたカステラ君はどうみても八人前はありそうな
宅配ピザみたいな大きさの盛り合わせを
ナ、ナント
二つもご購入!!!!!

帰り際、カステラ君は私に
「一人で一皿食べきれるかな・・・」と言うと
しょんぼり肩を落として帰って行きました
哀愁漂う背中を見つめながら私は思いました
「一人で一皿食べるんかい!!!」
カステラ君。君は今日もよく頑張った!
そして最後には売れなかった責任を取って
お買い上げをしていくなんて!マジでえらいぜ!
頭下げときやー、平和堂幹部っ!!!!!!!!!!!!!!
今日くれた茶団子は確かに賞味期限が二日程切れていたけれど
カステラ君の熱意へのリスペクトは変わらないよん

2008年05月04日
モ、モザイク?
本日のお刺身は
ウー様と
まー様の黄金コンビでお送りいたしますので美しい筈です
スーパーといえども鮮魚部門だけは料理屋と同程度の技術が要求されるわけで
特に刺身はその形が如実にあらわれます
しかし!一度この黄金コンビの技術を見に来て下さい
スーパーに置いておくにはもったいない程のレベルです
周囲にたくさんのお店がある中、この黄金コンビの作品は
刺身に美しいエッジが立っていて
ま、眩しい~~~!
是非一度見比べてやってください
ちなみにカステラ君の作品は主任なのに
職歴この二人より長いのに・・・・・・・・・・・・・・。
かつて上司に
「お前の作った刺身にはモザイク処理が必要だ!!」と言われたそうです
GWの鮮魚売場はファミリー向け商品が充実しているのですが
それに目を奪われずに 本日限り! の商品がオススメです。
やはり本日限りの商品は安くて新鮮な物が多い!
(それだけ沢山仕入れるので)
確か本日はウナギです
中で働いているカワハギが認識している限り、産地表示は厳しくやってます
安心してどうぞ
ところで
カワハギ「主任、映画ってみはります?」
カステラ君「うーん、最後に見たんは2000年より前だったような」
ま、まじかよ~!
「あーた、独身だろーが?デートとかないの?」
と言おうと思ったけど人類の平和の為にやめておきました
かわいそうなカステラ君
今度私が持っている 『udon』を貸してあげるから
一人でゆっくり見るがいいよ
ウー様と
まー様の黄金コンビでお送りいたしますので美しい筈です
スーパーといえども鮮魚部門だけは料理屋と同程度の技術が要求されるわけで
特に刺身はその形が如実にあらわれます
しかし!一度この黄金コンビの技術を見に来て下さい
スーパーに置いておくにはもったいない程のレベルです
周囲にたくさんのお店がある中、この黄金コンビの作品は
刺身に美しいエッジが立っていて
ま、眩しい~~~!
是非一度見比べてやってください
ちなみにカステラ君の作品は主任なのに
職歴この二人より長いのに・・・・・・・・・・・・・・。
かつて上司に
「お前の作った刺身にはモザイク処理が必要だ!!」と言われたそうです

GWの鮮魚売場はファミリー向け商品が充実しているのですが
それに目を奪われずに 本日限り! の商品がオススメです。
やはり本日限りの商品は安くて新鮮な物が多い!
(それだけ沢山仕入れるので)
確か本日はウナギです
中で働いているカワハギが認識している限り、産地表示は厳しくやってます
安心してどうぞ
ところで
カワハギ「主任、映画ってみはります?」
カステラ君「うーん、最後に見たんは2000年より前だったような」
ま、まじかよ~!
「あーた、独身だろーが?デートとかないの?」
と言おうと思ったけど人類の平和の為にやめておきました
かわいそうなカステラ君
今度私が持っている 『udon』を貸してあげるから
一人でゆっくり見るがいいよ
2008年05月04日
カステラ君との出会い
初めましてカワハギと申します。ちなみに女子です。
料理を20年程やっていた私が料理を離れようと思ったのは数年前のこと
ど真剣に料理をやってきてある日思ったことが
『料理は消え去って行く』という切ない思い
どんなに魂や愛を込めて作ってみたところで瞬時に消え去って行く作品達
「その人の思い出に残ればいいじゃない!」なーんて思えね~~!
ということで別の表現の世界に鞍替えすることにしました
しか~し!和食では修行していない私が料理の世界から離れる前に
やっておきたいことがありました。
それは魚を手際よくさばくこと。これだけは押さえておかんと・・・・。
そう考え探し回った結果、すぐに魚を触らせてもらえそうなスーパーの鮮魚売場に潜入することを決定!
そこには超昭和なフレーズを連発するカステラ君という熱い男がいたわけです。
カステラ君は三十代後半の独身です。
んでもって私のタイプ^^
「おっしゃー!やる気出るぜ~!」
ちなみに私の好きなタイプは万人受けしません
「しくよろ~」よろしく
昭和な言葉を連発するカステラ君はスターを「タースー」と言い
鰤を「りーぶー」と言い
鯵を「じーあー」と言います
「・・・・・・・・・・」(固)
先日は24歳のアルバイト君(エロキチ君)に
「カシワバラヨシエのハルナノニ」を三回も唱えていたので
気の毒になりました(涙)
「ねぇねぇ、カステラ君。柏原姉さんが活躍していた時代はエロキチ君はまだ生まれていないかもよん」
そして!
「カシワバラヨシエのハルナノニ」というフレーズを2008年春の一週間に六回以上発した人は近畿地方ではカステラ君だけだと思うよ(痛々しい・・・)
そんな『チームカステラ』に属してしまった私はその後、カステラ君の喜怒哀楽を目にする度に、悲喜こもごも。
世の中には上手くいかないこともあるけれど
それでも笑顔を絶やさず、弱音を夜しか吐かず
時に報われない気遣いと努力を続けるカステラ君に
カワハギは心からエールを送ります
カステラ君は草津市のフレンドマート志津東草津店鮮魚売場の主任です
料理を20年程やっていた私が料理を離れようと思ったのは数年前のこと
ど真剣に料理をやってきてある日思ったことが
『料理は消え去って行く』という切ない思い
どんなに魂や愛を込めて作ってみたところで瞬時に消え去って行く作品達
「その人の思い出に残ればいいじゃない!」なーんて思えね~~!
ということで別の表現の世界に鞍替えすることにしました
しか~し!和食では修行していない私が料理の世界から離れる前に
やっておきたいことがありました。
それは魚を手際よくさばくこと。これだけは押さえておかんと・・・・。
そう考え探し回った結果、すぐに魚を触らせてもらえそうなスーパーの鮮魚売場に潜入することを決定!
そこには超昭和なフレーズを連発するカステラ君という熱い男がいたわけです。
カステラ君は三十代後半の独身です。
んでもって私のタイプ^^
「おっしゃー!やる気出るぜ~!」
ちなみに私の好きなタイプは万人受けしません
「しくよろ~」よろしく
昭和な言葉を連発するカステラ君はスターを「タースー」と言い
鰤を「りーぶー」と言い
鯵を「じーあー」と言います
「・・・・・・・・・・」(固)
先日は24歳のアルバイト君(エロキチ君)に
「カシワバラヨシエのハルナノニ」を三回も唱えていたので
気の毒になりました(涙)
「ねぇねぇ、カステラ君。柏原姉さんが活躍していた時代はエロキチ君はまだ生まれていないかもよん」
そして!
「カシワバラヨシエのハルナノニ」というフレーズを2008年春の一週間に六回以上発した人は近畿地方ではカステラ君だけだと思うよ(痛々しい・・・)
そんな『チームカステラ』に属してしまった私はその後、カステラ君の喜怒哀楽を目にする度に、悲喜こもごも。
世の中には上手くいかないこともあるけれど
それでも笑顔を絶やさず、弱音を夜しか吐かず
時に報われない気遣いと努力を続けるカステラ君に
カワハギは心からエールを送ります
カステラ君は草津市のフレンドマート志津東草津店鮮魚売場の主任です
